Clik here to view.
Rågchips med laxröra
Hur har ni det kompisar, har ni börjat planera midsommarmaten? Om inte så kommer här massor av tips. Till att börja med vill jag alltid ha nåt litet salt att börja med. Ja, och en bubblig dryck. Sedan...
View ArticleClik here to view.
Midsommarbuffé
I år har jag satsat på en sill- & laxbuffé. Inte överdådigt, men ändå lite olika smaker för en spännande buffé att avnjuta under dagen. Och som vanligt är jag lite nyfiken. Hur firar du midsommar?...
View ArticleClik here to view.
Sommarens 5 bästa pajer
Paj är alltid rätt på nåt sätt. Eller är det bara jag? Jag tycker det är så bra att förbereda, det är lagom pyssligt en sommardag och man hittar ingredienser på alla affärer. Dessutom är det nåt som...
View ArticleClik here to view.
Blåbärsquinoa
Sommar och blåbärssäsong blev idag en lyxig frukost i form av vackert ljuslila vaniljdoftande quinoaskålar. Det är de färska blåbären som drar igång skaparglädje, läs gör mig så glad att jag bara vill...
View ArticleClik here to view.
Bakade Kronärtskockor
Har ni testat koka kronärtskockor någon gång? Det är ju bara SÅ gott! Jag älskar det, men jag fick lära mig i Portugal att ugnsbaka dom. Gärna de späda som kommer först på säsongen, som är i faggorna...
View ArticleClik here to view.
5 pajer till kräftkalaset
Tänk att det redan vankas kräftor. Hur snabbt kan en sommar gå? Jag gillar kräftor, men jag gillar tillbehören lika mycket. Tycker det är mysigt att förbereda ett par olika pajer och det brukar alltid...
View ArticleClik here to view.
Hallonbanoffeetårta
Tack finaste Ni för alla namnsdagsgrattis! Ni är bäst. Jag vill bjuda er alla på tårta, men det får bli i receptform än så länge. Improviserade ihop en enkel, smart sommartårta i långpanna häromdagen....
View ArticleClik here to view.
Teriyaki-enkelt & gott!
Idag vill jag torsdagstipsa om en enkel vardagsfavvo som passar lika fint som helgmiddag. Biff teriyaki. Haha, det syns knappt nån biff på min tallrik… Jag täckte den med avokado. Och det var int så...
View ArticleClik here to view.
Cauli Carbonara
Ibland händer det att man lagar recept som i stort eller smått förändrar ens sätt att tänka på matlagning. En liten revolution. Som det här. Man kan ju med rätta hävda att det är oförskämt att testa...
View ArticleClik here to view.
Veckans torsdagstips
Idag vill jag tipsa om en sallad jag åt på en skördemarknad i höst. SÅ god. Och enkel. Man mixar helt enkelt 1 litet vitkålshuvud, 1 gurka och ett litet knippe dill. Smakar av med äppelcidervinäger,...
View ArticleClik here to view.
Veckans torsdagstips
Idag vill jag tipsa om en snabblagad resträtt som kom till när det blev lite tacofärs över. Det blev små auber-pizzor! Stekte skivad auber i olja, på med färdig tacofärs (veg eller nöt), lite riven ost...
View ArticleClik here to view.
Höstig lasagne som värmer själen
Tänk att hösten är en sån rik årstid när det kommer till råvaror. Idag längtade jag efter en riktigt härlig höstlasagne, så jag tog lite av vad jag hittade hemma och styrde ihop min bästa lasagne...
View ArticleClik here to view.
Välkommen på vegofest!
Hej! Tack alla som var med oss ikväll, om man missade är det inga problem, bara kolla på play så får ni se mig fumla med matberedaren 😀 Bland annat. Svårt att göra saker bak å fram. Men vad tycker ni,...
View ArticleClik here to view.
Mazarintårta
Hej Kompisar! Idag vill jag torsdagstipsa om den här mazarinkakan. Eller tårtan De här dagarna fyller flera av mina nära år Grattis! och den här är perfekt att bjussa på eftersom man kan förbereda den....
View ArticleClik here to view.
Torsdagstips
Idag vill jag tipsa om ett riktigt enkelt knep. Ja, jag antar att det är ett recept, men det är så enkelt så vi behöver int göra nåt. Ofta finns det ett par potatisar hemma i grönsakslådan. Längst ner,...
View ArticleClik here to view.
Fyllda frukostkorvar
Torsdag och dagens tips blir en härlig husmansklassiker. Fyllda frukostkorvar. Har ni testat det? Det är superenkelt. Man behöver knappt ett recept, men jag ska göra ett ändå. Såhär gör jag: Fyllda...
View ArticleClik here to view.
Lyxig fiskgryta
Det har kommit önskemål om fler fiskrecept, så nu vill jag dela med mig av en rätt som jag gör i olika former. Kanske kan det smaka till helgen? Min fiskgryta med tomat, timjan & fetaost. Man kan...
View ArticleClik here to view.
Topp 3 bästa kladdkakorna
Tjohooo! Idag är det kladdkakans dag! Hurra för den! Finns det något härligare att baka? Det kanske det gör, men få bakverk är så tacksamma. Bara att röra ihop, grädda och njuta. Minimalt med disk blir...
View ArticleClik here to view.
Varm choklad på havremjölk
Varm choklad hör vintern till. Och nu är det vinter! Oj vad snö det har kommit senaste dagarna. Det är så vackert här, ser ut som ett julkort ute. Det fick mig att börja längta, men den här gången...
View ArticleClik here to view.
Värmande vegetariskt
Gråvädret ligger över landet som en våt filt. En värmande gryta med chili och svarta bönor kryddad med en gnutta mörk choklad hjälper till att hålla värmen inifrån. Jag brukar koka en stor sats och...
View Article