Påsken närmar sig med stormsteg, har ni börjat planera vad ni ska servera för mat & fika än? Jag har fixat till en laddning chokladmazariner i frysen, perfekt att ta fram när man får besök.
Just det här att baka i långpanna gillar jag skarpt. Det blir så bra avkastning på arbetsinsatsen!
Tänkte passa på att tipsa om mina 7 favoriter till påsk.
1. Chokladmazarin– den är bara SÅ saftig & god! Jag älskar att den funkar lika bra som dessert, skär i små rutor till kaffet.
2. Pitekaka aka Sommarkaka. Kanel, havre, smör…. Riktig klassiker! Här hittar du en glutenfri variant
3. Segknapriga havrerutor med nougat. Så goda!
4. Björnbärsrutor med knäcktopp & vit choklaaad!
5. Falska wienerbröd. Går även bra att baka med mandelmassefyllning! =) Yay!
6. Världens godaste Morotskaka (tips! ta i lite gul eller röd karamellfärg eller koncentrerad hallonsaft så får du en härligt pastellig glasyr!) En glutenfri variant hittar du här. Du kan också toppa den med vackert påskgodis.
7. Kanelbullar i långpanna. Kanske fyllda med choklad- & hasselnötskräm?
Bakar du något till påsk? Är det gamla favoriter eller testar du nytt? Köper du kanske färdigt?
Ha en superfin dag!